귀리의 효능과 효과, 부작용에 대해 알아보자

 

안녕하세요.

에버그린입니다.

오래전부터 귀리에 대한 이야기는 매우 꾸준하게 언급되고 있습니다.

건강을 생각한다면 귀리를 이야기하지 않을 수가 없겠죠.

늘 언제나 귀리를 함께 섭취하게 된다면 수용성 식이섬유이기 때문에 콜레스테롤 흡수를 억제하고 혈중 수치를 감소시키는데요.

 

귀리가 가지고 있는 다양한 건강상식

무엇보다 심혈관계질환 예방에도 도움을 주기 때문에 귀리를 포함하여 식사를 하는 것이 더욱 도움이 된다고 할 수 있죠. 쌀보단 단백질이 높을 뿐 아니라 당지수는 낮아 당뇨식으로 활용하기에도 훨씬 도움이 된답니다. 특히 라이신 등의 필수적으로 포함되는 아미노산, 칼슘,비타민 등 각종 다양한 무기질이 풍부하게 함유되어 있어요. 

 

 

늘 언급되고 있는 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유된 귀리는 성인병 예방에도 많은 도움을 주는데요. 혹여 변비가 있으신 분들은 장운동에 도움이 되어 변비예방에도 큰 도움이 됩니다.

 

 

혹여 남아 있을지 모르는 귀리의 부작용으로는 일단 글루텐 알러지가 있다면 섭취하지 않는 것이 좋고, 퓨린 성분이 신장 결석이나 통풍을 일으킬 수 있으므로 반드시 이 점을 주의하여 섭취해야 합니다.

 

 

 

 

 

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