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안녕하세요.
에버그린입니다.
오늘은 여러모로 좋은 식품 중 하나인
산초에 대해서 소개해드리고자 합니다.
산초는 임산부나 모유수유를 하는 중에는 섭취하면 좋지 않고 열이 많은 분들은 삼가하는게 좋습니다.
산호에 포함되어 있는 효능과 효과
산초에는 리모넨, 게라니올 성분이 함유되어 있어 천연 진통제라 불리울 만큼 작용을 할 뿐 아니라, 산쇼올 성분이 살균, 해독작용을 한답니다. 또한 리모넨 성분이 신진대사를 촉진시킬 뿐 아니라, 혈액순환을 개선함으로써 뇌혈류를 좋게 하여 중풍을 예방하는데 아주 큰 도움을 줍니다.
또한 알러지가 있는 분들의 피부염을 완화하기도 하고 기생충을 죽여 세균감염, 설사를 예방하게 됩니다. 이 뿐만 아니라 따뜻한 성질을 가지고 있는 산초이므로 자양강장에 도움을 주고 장운동, 수족냉증 등에도 도움이 됩니다.
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산초는 한방에서도 자주 쓰이는 만큼 기침이나 가래, 천식을 낫게할 뿐 아니라, 식체, 소화분량, 위화수나 구토 등에도 도움이 되기 때문에 여러모로 도움이 많이 되는 식품인데요. 만약 치질에 걸렸을 경우에는 약재를 다려 환부에 바르면 좋습니다.
산초를 섭취할 때에는 설탕과 산초를 1:1 효소로 만들어주고,
6-12개월 후 섭취하거나 말린 열매를 가루내어 먹거나 다려서 하루에 한잔 정도 마시는게 좋습니다.
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